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麦趣尔牛奶非法添加丙二醇,“国货滤镜”掩盖得了事实危机吗?

时事组 传说公关
2024-09-01

文案 · 录音 |  卢靖茹

推送排版 | 陈子雯

哈喽~大家好,欢迎收听本期的传说公关,我是小编卢靖茹。


近年来,产自我国新疆的麦趣尔品牌牛奶,因其低调可靠的老国货形象与顺滑醇香的口感倍受消费者喜爱,在与几大主播的合作推广和路人的自来水安利下,麦趣尔牛奶成功从新疆走向全国,品牌知名度不断提高,甚至被冠以“国产之光”的纯牛奶荣誉。


网友评论


然而6月28日,麦趣尔纯牛奶被曝出抽检不合格,其纯牛奶中被检出非法添加丙二醇,专家表示,这种食品添加剂大量食用会引起中毒。


事件迅速发酵,大量消费者对麦趣尔发出声讨,麦趣尔于7月1日在官网发布道歉,并回应已将相关产品下架,封存,相关监管部门已经介入调查。


官方通报以及麦趣尔的致歉


与此同时,麦趣尔乳业奶源不自给、资金困境等种种问题也被曝光。7月4日麦趣尔被立案调查,其回应将不拒绝、不逃避,并增置检测丙二醇的仪器,纯牛奶批批送检,同时承诺之前购买过麦趣尔牛奶的消费者可以无条件退货退款。


然而事件过后仍由许多消费者反应退货退款环节出现诸多问题,而麦趣尔并未正面回应。


麦趣尔此次危机事件的爆发,可谓是把其在消费者心中的“国货滤镜”瞬间破碎,许多消费者均表示感觉受到欺骗。


即便麦趣尔已经阐明丙二醇为牛奶处理设备未洗净而无意中参入,并非有意添加,也发布了牛奶中丙二醇含量甚微不会有害人体的种种事实,但公众的怒火仍然难以平息。


显然,麦趣尔之前与消费者建立起来的价值共识在此刻事实真相的布公中彻底瓦解。


愤怒的消费者


首先,麦趣尔乳业在宣传阶段曾将自己品牌塑造为良心、品质值得信赖的老国货品牌形象,十分巧妙的结合其奶源来自新疆、品牌历史悠久等优势,成功建立了顾客忠诚收获了知名度.


而此次事件的爆发揭开了品牌的遮羞布,奶源不自立,产品质量不过关等种种事实问题爆发,品牌之前在事实之维未向公众坦诚布公的真相也被彻底公开,随之到来的便是麦趣尔与消费者之间信任的土崩瓦解。


公关学者胡百精曾提出公关对话范式的理论模型:事实与价值二分法。当我们把哲学认识层面的事实与价值二分法导入到公关理论建设,公关对话范式的在体、用层面的核心主张便清晰起来.


组织与公众既在价值层面对话,也在事实层面对话,双方谋求事实共识也期待价值共识;彼此走向利益互惠的事实世界,也靠近意义分享的价值世界;构建利益共同体,也培育价值共同体。


公关的对话范式


麦趣尔显然在价值层面曾成功与消费者建立起了信任,承诺为消费者带来源自新疆的好牛奶,甚至一度被消费者夸赞为“国货之光”.


而在事实层面,麦趣尔却层层隐瞒其奶源不自立,生产线非法添加丙二醇等一系列与自己宣传的价值不符的真相,自己关闭了那条坦诚面对公众的通道。


这种“事实”失信的公关打破了事实与价值二者和谐的状态,即便现在有再多利于品牌的事实解释,显然也未能被愤怒的消费者所接受,麦趣尔与公众之间的信任也便轰然倒塌,价值契约也遭撕毁。


老坛酸菜事件后,白象方便面以“国货之光”形象再次走进大众视野


食品工业是口味工业但更是安全工业,近些年国货兴起的浪潮确实使很多优秀的国货食品再度进入大家的眼帘,凭着良好的企业理念与值得信赖的质量获得大众的认可,与大众建立起良好的关系。


而其中我们可以看到成功的品牌,其公关通过对话,在价值之维与公众建立起的信任与其在事实之维对公众的开诚布公与产品质量都是相符且和谐的。企业公关,唯有实现事实与价值之间的对话、协调和均衡,实现两个维度上核心价值的统一,才能行的长久并长期利于其生存与发展。


好啦,本期的传说公关到这里就结束了。对于此次麦趣尔牛奶事件,大家有什么看法呢?欢迎在评论区互动留言哦,我们下期再见!



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